Danni al Sistema Circolatorio

Lo zucchero è una di quelle sostanze in grado di interferire con il pH del sangue, abbassandolo e dando origine a quella che viene definita acidosi. Le ultime ricerche mediche attribuiscono proprio a questa condizione l’origine di moltissime malattie.

E’ ormai chiaramente dimostrato infatti che i processi infiammatori cronici sono alla base di molte patologie
moderne come le malattie cardiovascolari, l’ipertensione arteriosa, la demenza, il diabete, l’obesità, i tumori, le malattie reumatologiche, l’osteoporosi, la fibromialgia, la sindrome da stanchezza cronica, ecc.
Come segnalato dalla famosa rivista Science: “l’identificazione dell’infiammazione quale meccanismo pato-fisiologico preminente nelle malattie croniche è una delle intuizioni più grandi degli ultimi dieci anni”
(Science, 2010).